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手料理
  • 2013/10/05
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フライパンサイズででっかい餃子(ちょこっとレシピあり)

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餃子の皮
小麦粉=60g
塩=ひとつまみ
水=大さじ2.5杯ぐらい

ただ混ぜる。まとまったら二等分し、打ち粉をして広げる。だいたいフライパンサイズが二枚できます。
餃子のタネを皮で挟んで周りをつまんでタネが外に出ないようにし、フライパンでやきます。
餃子のタネはご家庭の味でどうぞ!

いくつも包まなくていいのでラクですが、皮を作る手間とどっちが大変かは各々の判断にお任せします。

でも美味しいで〜す(≧∇≦)
我が家では、わける時はピザカッターを使いまーす。