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手料理
  • 2018/10/31
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2018年10月31日 作り置きいろいろ

レシピ
作り方
1
無印の炊き込みご飯お米2合分量…少ない(^◇^;)濃い目と見込んで、お米2合半としめじなど野菜をプラスして炊いたらいい感じでした。甘めのしっかり味なので、お出汁を足して3合で炊くのもいいかも。
2
マカロニ入りグラタンソースマカロニが何ともちょびっと‼︎これで2皿分とは…(^◇^;)結局、普段のホワイトソースを作ってそれに加える形にしました。マカロニもたっぷり追加。
3
これが一番おススメ!簡単で美味しいので実はリピです。魚は鱈を用意し、蓮根とじゃが芋とアスパラを加えました。カットしたトマトを少し加えるとレトルトっぽさもなくなり更にGOODです(^^)v
みんなの投稿 (1)
今日は久々の、用事がない平日休み\( ˆoˆ )/
このところ少し疲れが溜まってる気がしたので
ゆっくり体を休めるぞと決めていました。

たっぷり2時間お昼寝したら、なんと体軽やかなこと!
夕方に足のむくみもなーい♬

という事で、午後から少し作り置きしました。
最後まで休みきれないところが貧乏性ですね(^◇^;)

【本日の作り置き】
・マカロニグラタン
・牛しぐれ煮とごぼうの炊き込みご飯
・鱈と野菜のトマト煮
・揚げワンタン(下準備)
・和風煮物
・鶏照り焼き
・具沢山味噌汁(下準備)

職場の人から「もらい物だけどうちで使わないから」と
レトルト食材をたくさん頂いていたので、
今日は大試食会です!

レトルト食材って特に避けているわけではないけど
とにかく量が足りなくて普段はあまり買えません。
ので、色々お試しできて楽しかった(((o(*゚▽゚*)o)))

このあと揚げワンタンは娘ちゃんとハロウィン仕様に作りました!後ほどアップしまーす♬