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手料理
- 2013/12/21
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ガーリックとバターはやっぱり最強！タコ エスカルゴ風
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①エスカルゴバター※を作っておく
②マッシュルーム(他のキノコでも、OK)を二つに切り、オリーブ油で炒める
③ぶつ切りにしたタコとエスカルゴバターを加え手早く炒める
※常温に戻したバターとニンニクすりおろし、パセリみじん切りを練る
#おつまみ #お魚