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手料理
- 2015/02/04
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ミートボールと春雨の甘酢あん♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鍋に湯を沸かし、春雨を3分茹でる。ざるにあげてさっと水洗いし、水気を切る。ざく切りにしてボウルに入れ、ごま油を加え和える。
- 2
- にんじんは耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで2分加熱する。
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、全ての野菜を入れ中火で3分炒める。
- 4
- 3にミートボールを加え、酢豚のたれと水を入れて中火で3分煮込んだら出来上がり♪(*^ ・^)ノ⌒☆
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春雨にも味が染みて美味しいですよ〜
つるりとした食感も癖になります♡
きゅうりとニラのごま和えを添えて♪(*^ ・^)ノ⌒☆
#リメイク #お肉