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手料理
- 2014/04/20
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抹茶とプレーン食パン'3`)b-★
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強力粉 180g
薄力粉 70g
砂糖 大さじ2
塩 小さじ1
マーガリン 25g
ドライイースト 小さじ1
牛乳 180cc
抹茶 小さじ1強（プレーンの時は入れない）
ホームベーカリーさんに捏ねてもらう
好みの等分に分け15分ベンチタイム
ガス抜き＆丸めなおしてパウンド型い入れ発酵♪
倍くらいに膨らむまでじ〜っとガマン
表面に卵黄をぬる（塗らなくてもイイよ‼︎）
オーブンを200℃に予熱したオーブンで18分焼く
柔らかい生地になってます(*^ヮ^*) #パン・ピザ