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手料理
  • 2016/08/16
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桃とスモークサーモン、Burrataのカプレーゼ

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桃、スモークサーモン、Burrata(生クリーム入りモッツァレラ)、パプリカでカプレーゼを作りました。
ドレッシングは白ワインビネガー、塩、黒胡椒、ディルです。
黄色と緑のパプリカがあったら、もっと見た目が良かったなぁ。
でも、メッチャ美味しかったです!