とり天

大分名物、とり天に挑戦してみました！
醤油、生姜、ニンニク、ごま油・お酒・味塩コショウで下味をつけておいて（ニンニク・ごま油は私のオリジナルです！）、あとは天ぷら粉をつけて揚げるだけ。
食べるときは、酢醤油でいただきます。本当はカラシもいるのですが、我が家はカラシが苦手なので、ナシで・・・。
美味しくていくらでも食べられます。危険！笑！ #お肉