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手料理
  • 2017/02/14
  • 208

鯛ムニエルハニーマスタードソース

レシピ
材料・調味料
バター
20㌘
ニンニクみじん
*ソース作り
*バター
20㌘
*粒マスタード
おおさじ2
*マヨネーズ
こさじ1
*はちみつ
こさじ1
*砂糖
こさじ1
*牛乳
50CC
作り方
1
フライパンにバター、みじん切りニンニクを炒め、焦げる前に取り除く
2
切り身に切った鯛を皮から焼き両面焼き、もう1度皮をやいてパリパリにする
3
ソース作り*の材料をフライパンにで弱火にかけトロッとなるまでかき回す
4
2の鯛をお皿に盛り付けソースをかける
みんなの投稿 (1)
☆鯛ムニエルハニーマスタードソース☆
鯛を1匹もらったので、どう調理したらよいかわからず、PCで調べて作りました
簡単でオシャレなおもてなし料理のような立派なおかずができましたぁ(*´∀`)
モチロン、美味しかったでーす( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆