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手料理
  • 2017/01/17
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手作りなめたけ

レシピ
材料・調味料
えのき
一袋200g
大2
砂糖
小2
みりん
小1
醤油
大2、5
作り方
1
えのきは石づきを除き、3〜4等分にする。
2
鍋にえのき入れて、中火にして酒入れてしんなりするまで加熱する。
3
砂糖、みりん、醤油を加えて煮詰める。
みんなの投稿 (1)
初めてなめたけ作ったけど、とっても簡単だった(^○^)
今日は、おからバーグ。上に大根のすりおろしと、このなめたけのせて上から和風タレかけて食べたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)