リメイクドリア

みんなで分けるには足りないシチューの残り。でもおいしく食べきりたい。今日のランチは、リメイクドリア。

とろみが少なめのシチューだったので、フライパンでバターと小麦粉を弱火で炒めて、シチューの汁を入れて、ちょっと牛乳足して、ホワイトソースに。具が大きめだったので、さいの目に切りました。

耐熱皿にバターを塗って、ご飯を入れて、具をのせて、ホワイトソースとチーズをかけて、トースターで焼く。途中でパン粉をトッピング。子ども達大喜びのドリアになりました。

インフルエンザで引きこもり中の子ども達。ぷぅは自由なお休みにも飽きてきて、「早く学校行きたいよ～」、ぽんたは熱はないけど、極悪モード((＞д＜))　ぷぅは明日から復活できるかな。食べ物くらいしか、楽しみないよね～(笑)頑張ろp(^-^)q #リメイク #ごはん・丼ぶり