はんぺんの肉巻きお弁当☆

今日は幼稚園のお弁当day☆

おでんに入れ忘れたまんまるのはんぺんが余っていたので、豚肉を巻いてふわふわヘルシーな肉巻きにしました♪
味付けは醤油、お酒、みりん、きび砂糖で。仕上げにごまをまぶしました(o^^o)

私はチーズや大葉、梅肉などを挟んだりするのが好きなのですが、主人はシンプルなのがいいらしく断念(￣◇￣;)
ま、でも味見してみたらふわふわでおいしかったので満足です♪

他には
じゃがいもと人参のきんぴら
ブロッコリーとベーコンのマヨチーズ焼き
玉子焼き
おにぎり２種でした☆

息子対策で野菜にはひと手間加えないといけないのが悩みです。
同じような味付けになりがちなので、レパートリー増やさないとなぁ。
ミニトマトとかフルーツとか食べてほしいなぁヽ(´o｀； #低カロリー・ヘルシー #お弁当