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手料理
  • 2015/09/15
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ジャコ人参

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クックレシピより。
人参一本余裕で食べられちゃう♪
人参皮を剥いて千切り。塩少々で和えておく。シラスか雑魚を多めのごま油でカリカリにして

油ごとじゃっ!と人参にかけて混ぜる。完成!粉山椒をたっぷりふりかけ、ピリピリさせて食べます。
野菜なのに、なんてお酒に合うの〜
ちょっとおいて、しんなりさせても美味しい♡ #おつまみ