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手料理
  • 2015/05/16
  • 202

HMとココナッツオイルでオールドファッション♪

レシピ
材料・調味料
HM
200㌘
M1個
砂糖
15㌘
ココナッツオイル
20㌘
牛乳
大さじ1
揚げ油
適量
作り方
1
①ココナッツオイルを湯煎で液体にする。
2
ボウルに①と砂糖を入れよく混ぜる。
3
卵を2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
4
HMを全部入れてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで軽く混ぜる。
5
牛乳を入れ混ぜひとまとまりにしたら、ラップで包み冷蔵庫で20分程度休ませる。
6
打ち粉をして、ラップとラップで生地を挟み厚さを7ミリ程度にして型で抜く。
7
低温の油でゆっくり揚げる。
みんなの投稿 (1)
のりPさんのオールドファッションを参考にさせて頂きました。サクサク美味しいです( ^∀^) #お子様 #おかし・デザート
もぐもぐ! (2)