シソおろしポン酢チキン

今晩のメニューは・・・

・シソおろしポン酢チキン
・こんにゃく田楽
・ピーマンポテトサラダ詰め
・大根の皮とにんじんのきんぴら

塩こうじでした味したチキンをソテー家で採れたシソと大根卸しにみかぽんをかけて。

じゃがいもをレンジで蒸して潰し、コーンと枝豆を混ぜ、塩コショウ・・・のはずが胡椒なくてタケルスパイス！マヨネーズを加え混ぜたものをピーマンにつめて、マヨとケチャップをかけオーブンで焦げ目がつくまふでやく(o^^o)
#定番 #お肉