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手料理
- 2016/08/02
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サクサク♪和風カレー味のささみスティック♡
レシピ
作り方
- 1
- 鳥ささみは筋を取り、縦半分に切り、カレーパウダー、麺つゆまたはだし醤油と絡め30分ほどおきます。
- 2
- ★でバッター液を作り、ささみをくぐらせ粗めのパン粉を付けます。（今回は、ハード系の食パンを粗めにミキサーにかけたものを使いました。）
- 3
- 170度の揚げ油で、サクサクに揚げたら出来上がり♪和風カレー味の、ささみスティックフライ♡お好みで、ウスターソース付けて食べても◎レモンを絞っって食べても◎美味しいですよ(oﾟ∀ﾟo)ノ
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和風カレー味が食べたいな！と思ったので、我が家定番の味付け！カレーパウダーとだし醤油にささみを漬け、バッター液と粗めのパン粉を付けて揚げました。麺つゆで代用してもOKです！
粗めのパン粉を使ったので、サクサク美味しい♡和風カレー味のささみスティックフライです！
もちろん、ビールと合います(*˘▿˘✽)♡
しっかり味付きなので、お弁当にも！
#家族が大好き！夏の「我が家の定番」料理ネタ