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ひろママ流♡辛！プルコギ(o´∀｀o)ﾉ|ひろママさん
手料理
  • 2014/12/12
  • 198

ひろママ流♡辛！プルコギ(o´∀｀o)ﾉ

レシピ
材料・調味料
牛切り落とし肉
200グラム
じゃがいも
1個
人参
1/3本
豆もやし
☆塩胡椒
少々
☆酒
大1
☆醤油
大1.5
☆砂糖
小1
☆コチュジャン
小3
☆おろしにんにく
1片
☆おろし生姜
1片分
☆粉唐辛子
適量
☆ごま油
大1
☆黒ごまと白ごま
大2
作り方
1
牛肉は、適当な大きさに切る。じゃがいも、人参は千切りにしニラは3等分に切る。豆もやしは、しっかりと根を取る。ここポイント♪
2
☆をボウルに入れて混ぜ、1を入れて豆もやしを入れて手でしっかりと混ぜる。
3
フライパンにごま油を引いて、2を入れて炒め煮して完成！こりゃお酒がすすみますわ♬
みんなの投稿 (1)
ひろママ
今朝、モコズキッチンで見たプルコギをひろママ流に作ってみました〜♬こりゃ、お酒すすむわ！ #おつまみ #子供達にも大好評！わがやの自慢の一品ネタ #おやさい
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