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たっぷりのキノコ(椎茸、舞茸、しめじ)と豚バラ、白ネギを煮て、麺つゆで味付け!
豆苗とすりおろし生姜を入れ一煮立ちさせ、片栗粉を水で溶いたものを入れてとろみをつけました。
ゆでたお蕎麦にかけて完成!
身体が温まる〜♬そしてヘルシー♬
キノコでお腹がかなり膨らみました。
ご馳走様でした♬ #低カロリー・ヘルシー #【あったかお料理キャンペーン】ほっこり暖まるお料理ネタ #麺類