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手料理
  • 2016/05/02
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デニッシュ食パン♡

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真似っこ!

プレゼント用にまたまたユキさんのデニッシュを。

今回は追いバターの練り込みが
なんとなくうまくいった♡
ココアパウダーもいっしょに混ぜて
ショコラデニッシュに。

二次発酵がちょっと過発酵気味だったかなー。
ま、でもそれっぽくなったので
よしとしよう( ˙³˙)~♡

午後は湯種山食リベンジするぞー!