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プレゼント用にまたまたユキさんのデニッシュを。
今回は追いバターの練り込みが
なんとなくうまくいった♡
ココアパウダーもいっしょに混ぜて
ショコラデニッシュに。
二次発酵がちょっと過発酵気味だったかなー。
ま、でもそれっぽくなったので
よしとしよう( ˙³˙)~♡
午後は湯種山食リベンジするぞー!