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手料理
- 2014/11/26
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エビオイマヨ♡
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コクと旨みアップなエビオイマヨ♪
前にも載せましたが
また作ったので
レシピ載せちゃいます( ິ•ᆺ⃘• )ິ♡
焼いて和えるだけの簡単なメニュー♪
ボリュームアップの秘密は…♡♡
材料
♥︎海老 15〜20尾
♥︎片栗粉 適量
♥︎卵 1個
♥︎レタス たっぷり
★マヨネーズ 大さじ4
★オイスターソース 大さじ2
★お酢 小さじ1〜2
★醤油 小さじ1
★砂糖 小さじ1
作り方
1 海老は背中側に端から端まで一本、深く切れ込みを入れる♪
★の調味料はボウルに合わせておく♪
2 軽く 塩こしょう して 片栗粉 をたっぷりめに(余るくらい)まぶす♪
卵を入れてよくまぶす(卵衣がゆるかったら片栗粉追加してください♡)♪
3 フライパンに多めの油を熱し、海老を焼いていく♪
残った衣も一緒に入れちゃってください♪
4 両面焼いたら 調味料で和えてできあがり〜♡
たっぷり敷いたレタスの上に乗っけて召し上がれっ( *´꒳`*)੭⁾⁾
#簡単・スピード #家族・大勢で食べたいお料理ネタ