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手料理
  • 2014/10/23
  • 102

ドライフルーツたっぷりのクグロフパン☆

みんなの投稿 (1)
今日のパン焼けました♪
今日は私のためのパン、大好きなんだけど最近焼いてなかったなぁ(゜∀゜ゞ)
洋酒漬けドライフルーツをたっぷりいれたパンです(o´∀`)b
今回は生地がゆるかったので、クグロフ型で焼いてみました!
※赤サフ使用
粉:タイプER

・全粒粉    50g
・準強力粉   150g  
・塩      5g
・ドライイースト   4g 
・卵黄     1個分 
・砂糖     15g 
・牛乳     110ml
・バター    15g 
・洋酒漬けドライフルーツ 100g 
・クルミ    15g 

180℃35分焼成☆

そうそう!このお皿☆
昨日、学校のバザーで30円でゲットした掘り出し物ですヾ(o´∀`o)ノ
良いもの見つけて嬉しい~!!
#定番 #パン・ピザ