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手料理
  • 2013/11/02
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あこ酵母で山食パン☆

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今日のパンは山食パン☆
前回種起こししたあこ酵母がイマイチだったので、また新たに生種起こして作ったのですが…
今回、油分入れ忘れ(^◇^;)

形はまあまあだけど、お味はどうかな?

※あこ天然酵母使用
粉:スーパーキング+小麦ふすま #定番 #パン・ピザ