祝1000投稿目。苺とｫﾚｫのﾎｰﾙcakeです♪

こんにちゎ(*^▽^*)

ぃつも ﾍﾟｺﾘ&ﾌｫﾛｰぁりがとぅござぃます。

最近 投稿もｽﾛｰﾍﾟｰｽになってきて
ゃっと1000だぁ～って感じです(笑)
とりぁぇず がんばれた目標達成о(ж＞▽＜)ｙ ☆

そんな1000投稿目ゎ基本のｽｨｰﾂ
ｼﾝﾌﾟﾙな苺cakeです♪

来週の健康診断にそなぇて
ｽｨｰﾂゎしばらく食べなぃょぅに
食べ納めのつもりで作りました(笑)

ｽﾎﾟﾝｼﾞゎ薄力粉と強力粉を6：4で焼き
一晩ﾗｯﾌﾟして寝かせたのでｼｯﾄﾘとぉぃしぃです。

中ゎ苺ｸﾘｰﾑとｫﾚｫｸﾘｰﾑのﾀﾞﾌﾞﾙｸﾘｰﾑ♪

これからも のんびりﾏｨﾍﾟｰｽで
投稿してぃきますので ょろしくぉねがぃします(b^-゜)


☆強力粉 ｽﾎﾟﾝｼﾞﾚｼﾋﾟ☆ 18㎝丸型
玉子 3個
砂糖 100㌘ (砂糖と一緒にしっかり ﾓｯﾀﾘと
共だてする)

ﾊﾞﾆﾗｫｨﾙ 適量加ぇる

薄力粉 60㌘
強力粉 40㌘
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｩﾀﾞｰ 小1/2
(一緒にふるぃながら 共だてした玉子に加えて
ﾍﾗでｻｯｸﾘ混ぜる)


牛乳 大1
ﾊﾞﾀｰ 20㌘
(牛乳と合わせてﾚﾝﾁﾝ 溶かして
上の生地に加えょくまぜてからｼｰﾄをひぃた型に流し込み
ﾄﾝﾄﾝ空気抜き。)

180℃ 40分焼いたら 焼き縮みを防ぐために
20㎝くらぃの高さから落とし 型から出して
ﾗｯﾌﾟにくるみ 一晩 寝かせる。

*もちろん 薄力粉 100㌘でも出来ます！
軽ぃ仕上がりです♪



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