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パパッとかーんたん。忙しい時でも片手間でできる☆
手も使わず、片付けも混ぜたボウルを洗うだけ〜。
土日とも私は仕事だったので、日曜はダンナさんに娘をお願い☆
おやつに、朝食のついでにこのスコーンを焼いときました〜☻♪
混ぜるの準備から3分、焼くのが12〜15分。
オーブンレンジは電子レンジが使いたかったし、楽チンにトースターで。
〜材料〜
*パンケーキミックスかホットケーキミックス150g(朝食パンケーキ用の甘さ控えめ。普通のでも。)
*バターかマーガリン30g
*水か豆乳牛乳60mlくらい
*お好みで、紅茶、チョコ、ナッツなど
(今回はシナモンフレーバーの紅茶葉)
バターをレンチンで溶かし、ホットケーキミックスに混ぜる。
具と水を加えてザックリと混ぜ、スプーンですくい、フォークで切ってオーブンシートに並べ、
粉を混ぜる間に温めておいたトースターで、12分〜15分焼く。
だけー!!
ですが、サクサクふわっ。おいしくて食べやすい味ですよー(*^^*)
#簡単・スピード #【え?!こんな料理も??】簡単!ホットケーキミックスを使った料理ネタ #おかし・デザート