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手料理
- 2013/12/08
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海老マヨっ！
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海老を綺麗にお掃除し、片栗粉をまぶして熱湯にくぐらせる。再度、片栗粉をはたいて、刻み白葱入りの多めの油で塩とホワイトペッパーをふって揚げ焼きにし、練乳・生クリーム・マヨ、砂糖＆塩＆レモン汁は少々のソースに絡めたら完成。 #お子様 #ボジョレー解禁！ワインと合わせたい大人のお料理ネタ #お魚