〜隠し味の*麦味噌で和菓子風〜【 に ん じ ん ケーキ 】

(*^^*) 綺麗なオレンジ色の和風ケーキです

たっぷりの人参と隠し味の麦味噌がポイント！

しっとりもっちり食感で
程よい甘さで和菓子風に焼き上げました


合わせトヨ型に流して焼いたら
いい感じの仕上がりでお気に入り〜(^^;;


順に混ぜて焼くだけなので簡単です＊

※(少し手を加え 混ぜ方を変えると
ふんわり食感にも焼き上がります‼️)

※(好みによりお試しくださいね〜)

【 麦味噌入り にんじんケーキ】
※合わせトヨ型 １台分
a.卵 １個
a.三温糖 ４５g
a.粗塩 ひとつまみ
b.牛乳 大さじ１
b.麦味噌 小さじ２
※(予め混ぜ溶かす。他の味噌でもOK)
b.人参すりおろし ８０g
c.薄力粉 ８０g＋ベーキングパウダーを２g
※(粉類は合わせ振るう)
d.サラダ油 １０g
●白ごま 適量





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