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手料理
- 2018/09/12
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甘〜い ぽたぽた梅
レシピ
作り方
- 1
- 10%の塩水に3日間
- 2
- 土用干し後
- 3
- 使わなくなったプラスチック米びつで熱湯のお風呂に一晩
- 4
- 2時間程干して表面を乾かす
- 5
- 梅、紫蘇、砂糖の順につけて2ヶ月程冷蔵庫へ
- 6
- なんじゃこりゃ 私作
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