今日の作り置き

なすと牛肉のしぐれ煮、きゅうりとトマトの塩レモン和え

あまり野菜のじゃがいもを千切りにして炒め、その後で牛肉、なす、にらを加えて、しぐれ煮にしました☆
きゅうりとトマトは、冷蔵庫にずっと眠っていた塩レモンで和えて出来上がり。
冷蔵庫がまたまた綺麗に片付きました(*^-^*)