今日の作り置き

ひじきと豆腐の煎り煮、ナポリタン、グリーンコールスロー

【料理ポイント】
今日は、ひじきを使って豆腐と卵を入れた煎り煮を作りました。そして、ナポリタンは息子が好きなので、いつでも食べられるように作っておきました。ピーマン、人参、椎茸、タマネギが入っています☆今回のサラダはキャベツ、サニーレタス、ツナを使った簡単コールスロー。やっぱりコーンが欲しくなるので、今度は買っておこうと思います！
この3品に、今日はよだれ鶏の下準備と味噌汁を作っておきました(^-^*)