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手料理
  • 2016/03/08
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ワカサギの唐揚げ

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ワカサギの唐揚げ、長芋とろろ、挽き肉じゃが、白菜とツナのサラダ、豆腐と油揚げの味噌汁、白菜のゆず胡椒漬け、梅干し、白飯、みかん

【料理ポイント】
今日は、ワカサギの唐揚げがメイン。どうかな?と思い、息子にそのまま出してみたら、「たいたい♪」といいながら、丸ごとパクリ☆気に入ったようで、なんと8匹も食べてくれました(*^-^*)揚げた後、軽く振ったゆず塩味がおいしかったです。こんなに食べてくれるなら、また作ろうと思います♪
今回、他のものは全部作り置きしておいたもの。楽しちゃいました(^-^*)
主人は昨日も調子悪く、相変わらずのうどん(^-^;)今日は、普通のご飯が食べられるといいのだけれど…。