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手料理
- 2015/10/15
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ボンヌママンで♪マロンアイスクリーム
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 小鍋に牛乳、グラニュー糖、卵黄を入れ、木べらで混ぜながら沸騰直前まで火にかける。
- 2
- ボールに生クリーム、マロンクリームを入れ、8分立てに泡立てる。
- 3
- ①が冷めたらボールに入れゴムベラで混ぜる。
- 4
- タッパーに入れ、冷凍庫で冷やす。途中2.3回出してスプーンでまぜる。
もぐもぐ! (1)
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