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手料理
  • 2015/05/08
  • 135

春キャベツの豚しゃぶサラダ♪

レシピ
作り方
1
キャベツはざく切りにし柔らかくゆで、冷水にとって水気を切っておく。
2
キャベツをゆでたお湯を使って豚肉を1枚ずつ広げて入れてゆで、色が変わったら冷水につけ、ザルに上げておく。
3
新玉ねぎは薄くスライスし冷水にさらし、水気を切っておく。
4
トマトはくし形、ゆで卵は4等分に切っておく。
5
ゆで卵以外をボールに入れ混ぜ合わせ、ゆで卵と一緒に器に盛る。
6
好みのドレッシングをかける。
みんなの投稿 (1)
2015.5.8
春キャベツをたっぷり使ったサラダです♪
野菜はそんなに好きではないのですが、豚しゃぶやゆで卵が入ると、食べやすくなります^_^; #カフェメシ #おやさい