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手料理
- 2014/07/13
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オレオのクッキー＆クリームアイス♪
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オレオもアイスクリームも大好きなので、一緒にしちゃいました♪
オレオクッキー 4枚
牛乳 100cc
生クリーム 100cc
卵黄 2個分
砂糖 30g
①鍋に卵黄と砂糖を入れ混ぜ合わせてから、牛乳を加え混ぜる。弱火にかけ、とろみがついたら火からおろす。（沸騰させない）
②生クリームを8分立てにする。
③①が冷めたら生クリームを加え、砕いたクッキーも加えよく混ぜる。
④密閉容器などに入れ、冷凍庫で冷やす。 #おかし・デザート