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手料理
  • 2014/10/15
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10*15 目玉つき~茄子と厚揚げのチーズ焼き~♪

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茄子、厚揚げが余っている…ヾ( ´ー`)

茄子
厚揚げ
玉ねぎ

を、ニンニクみじん切り(チューブ)と炒め、塩コショウし、耐熱皿に入れます!

ケチャップ、チーズをかけ、卵をのせ、オーブン170℃で15分~(*^^*)

茄子嫌いな娘…チーズがとろ~りかかっているとパクパクと食べ尽くします~(笑) #カフェメシ