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手料理
- 2015/02/02
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ほんのりsweet＊いちごのスイートブール
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ◎の材料をホームベーカリーにセット。一次発酵までお任せ♪7等分（１個52～55g）に分割して丸める。タッパーに間隔を空けてならべ、蓋をする。または天板に並べラップをする。冷蔵庫へ。
- 2
- ☆の材料を上から順番に擦り混ぜる。ビニールの絞り袋に入れて、冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
- 朝、天板に並べ40℃のオーブンで15分発酵させる。
- 4
- オーブンを180℃に予熱する。その間にトッピング。細かく刻んだ苺のドライフルーツをのせ、ケーキ生地を渦巻き状に絞る。
- 5
- 180℃のオーブンで１５分焼く。焼きあがりに天板をテーブルなどに打ち付けてショックを与えてください。（焼き縮み防止） 出来上がり♪
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先日作ったフロマージュマリアージュの苺のコンフィチュールのソースが残っていたので、パンの生地とトッピングのケーキ生地に混ぜています。
ほんのりピンクが可愛い♪
昨夜、パン生地とトッピングのケーキ生地は仕込んでおいたので、今朝は少し２次発酵させて焼くだけ。
朝から苺の甘い香り～(*´∀｀)
サクッふわ～優しい甘さでとっても美味しかったです(*^^*)
いちごのソースはMizukiさんのマリアージュフロマージュのいちごのコンフィチュールのソースのみを使っています。
いちごジャムをお湯で少し伸ばして代用してもいいかもです(^^)
#朝ごはん #ファミリーマートコレクションの商品をアレンジしたお料理ネタ #パン・ピザ