- 78
- 保存
- 232
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/01/18
- 89
ナスと牛肉のトマト煮♪
いま人気のレシピと料理写真
- Snapdishについて
- 無料アプリをダウンロード
- プライバシー
- 規約
- ガイドライン
- ヘルプ
-
Language : 日本語
- 日本語
- English
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く
ナスと牛肉のトマト煮
フライパンにオリーブ油、ニンニク1/2片みじん切りを入れて香りがでてきたら、ナス１本縦切り、薄切り牛肉（塩コショウ・酒で下味をつけ、片栗粉をまぶす）、玉ねぎ１個薄切り、しめじ１パックの順に炒める。
カットトマトの水煮１パック（缶）、ウスターソース大さじ１、ケチャップ大さじ１で水１カップくらい入れて煮る。
ナスが柔らかく煮えて、とろみがついたら仕上げにバター１０gくらいと醤油（大さじ１からお好みで）を加えて味をととのえる。
ごはんに合います♪
#ごはん・丼ぶり