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手料理
- 2014/12/02
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みかんゼリー&杏仁豆腐♡
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杏仁豆腐は、かんてんぱぱの
杏仁豆腐の素。
みかんゼリーは、
みかんを皮を剥いて一房ずつ、重曹入りの熱湯で皮を外します。
2分ほどで火からおろし冷水で洗い流し
シロップで少し煮詰めてゼラチン投入〜
器に杏仁豆腐入れて固まってからみかんゼリー流し入れ、冷蔵庫で冷やしました♪