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手料理
- 2015/07/15
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ズッキーニのハーブフライ
レシピ
作り方
- 1
- ズッキーニは、厚さ1.5センチくらいの輪切りにします
- 2
- ここからが、スピード簡単、楽チン技？ビニール袋に小麦粉を入れて、1を入れて、袋に余裕を持たせて、フリフリすると、まんべんなく、あっという間に、小麦粉が付きます
- 3
- 同じように、ビニール袋（新しいのを用意してください）に玉子を入れて、くちゃくちゃっと、玉子を潰して、2を袋から出して、袋に余裕を持たせて、フリフリ
- 4
- さらに新しいビニール袋に、パン粉、粉チーズ、ハーブのみじん切りを入れて、同じく、3を入れて、フリフリお好みですが、ハーブはオレガノとかバジルなどで…
- 5
- 4を少なめの揚げ油で、揚げます私は、こめ油で揚げました
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ビニール袋に粉を入れてズッキーニを入れて、フリフリすると
片付けも楽チンです #あげもの #おやさい