ジューシー唐揚げ

唐揚げ、人参しりしり、ブロッコリーのマヨマスタード和え、白菜の浅漬け、しゃけわかおにぎり、みかん

【料理ポイント】
今日は、鶏肉が安く買えたので久々の唐揚げに。にんにくがなかったので、あっさり唐揚げになりました。
人参しりしりは、ツナと卵を使いました。
ブロッコリーは、マヨネーズ、マスタード、砂糖少しで和えました。
みかんはいただき物。息子は気に入ったようで、おかずやご飯よりもいっぱい食べていました(*^-^*)