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手料理
  • 2016/04/06
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手作りビーフジャーキー

レシピ
材料・調味料
牛肉のモモ肉
800gくらい
麺つゆ
適量
おろしニンニク
適量
ハチミツ
適量
ブラックペッパー
適量
作り方
1
牛肉を5〜7mm程度に全て切る
2
ビニール袋に1の牛肉と★を入れて一晩冷蔵庫へ
3
100度のオーブンで1時間から1時間ほど焼く
4
更に肉を1枚ずつ糸などに通して風にあてて乾燥させたら完成
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