今日の晩ごはん(紅鮭と…)

紅鮭
長芋の千切り
小松菜と小女子の炒め煮
カボチャの煮物にんじんの子和え

…でございまーーすヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

郷土料理のにんじんの子和えはにんじん・高野豆腐・糸こんにゃく・ほぐした真鱈の卵を入れて煮るよ♪

真鱈子(でっかいタラコ)は生や塩漬けで冬に出回るの♪
普通のタラコや明太子はスケソウダラの卵なんですよ！

今日と明日はとーちゃんは弁当要らず！

今日は午後からばーちゃんの妹の通院＆買い物サポート日だというのに、今朝は大雪で、とーちゃんは４時半から私は５時から途中参戦で、５時半まで15～20センチほど積もった雪をやっつけました！
さらに昼までにまた15センチほど積もったので、根性出して片付けましたよ！

明日はむぎちょこ家に出張♪
楽しみ～♪
#お魚