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手料理
  • 2015/06/19
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常備菜(叩ききゅうり中華風)

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夏の定番『叩ききゅうり』

きゅうり4~5本をポンポン切ってすりこぎや麺棒でバンバン叩いて袋に入れて、砂糖大さじ2・醤油5・酢3・ごま油1・豆板醤1を入れて袋の中で混ぜ混ぜ!

冷蔵庫に入れて味が馴染んだらOK! #おやさい