チョコのパウンドケーキ♪あっという間♪

最近よく作っているパウンドケーキです。
バターの代わりにオリーブオイルで作ってみました。下準備楽々、有るものでおいしく作れますよ！

☆ホットケーキミックス　200㌘

☆砂糖　70㌘

☆卵　２個

☆オリーブオイル　70cc

☆牛乳　50cc

☆ココアパウダー　大さじ1

☆板チョコ(今回はブラック)を小さく割ったもの20㌘～お好みで


180℃で余熱しておきます。
①卵を割りほぐし、砂糖を入れながらよく混ぜます。
②卵、牛乳を入れてさらによく混ぜます。
③オリーブオイルを入れて、またまたよくかき混ぜます。
④よく混ざったらホットケーキミックスを加えて混ぜていきます。
⑤ココアパウダーを入れて、ゴムべラでさっくりと混ぜて、砕いたチョコを加えます。
⑥クッキングシートを敷いたパウンド型(大きめ)に移して、トントンと空気を抜いて、オーブンで40分焼きます。

いつもはチョコの代わりにバナナを入れて焼いています。

#おかし・デザート