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材料・調味料
- スペアリブ(骨付き)
- 300g (5~6本)
- 塩
- 小さじ1/2
- 黒こしょう
- 小さじ1/4
- A:
- しょうが(すりおろし)
- 1片分
https://cdn.snapdish.co/photo/dish/52e481a95a37476b0afb5d60/crop/640
網焼き(グリル)料理の香ばしい美味しさをご自宅のキッチンで手軽に作れます。
凹凸プレートに重みのあるステンレス製のフタをセットするだけで、お料理の幅がぐんっと広がりました。
肉や魚は深い溝が余分な脂を落としながらフタをして焼くので、身はふわっと外はパリッと香ばしく仕上げます。