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【レシピ有】魚介の出汁と爽やかなパセリソースが美味しい魚介たっぷり料理
材料・調味料
- 海老
- 2尾
- 帆立
- 3個
- あさり（砂抜き）
- 80g
- ホールグリーンオリーブ（種入り）
- 6個
- ★ピエモンテ風パセリソース
- 大さじ1/2
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パセリ、アンチョビ、ニンニク、マスタード、ケッパー、松の実などが入った、ピエモンテの郷土色豊かなソースです。
『サルサ・ヴェルデ』(グリーンソース)とも呼ばれ、さわやかな酸味と、アンチョビのコクが独特の旨みを醸し出しています！
【楽しみ方いろいろ】
カナッペや、肉料理のソース、サンドウィッチに使うと、ワンランク上の仕上がりに！スライストマトに添えれば、簡単にもう一皿出来上がります♪
【レシピ有】魚介の出汁と爽やかなパセリソースが美味しい魚介たっぷり料理
【レシピ有】【調理時間25分】オリーブ、フェタチーズのたっぷり入ったパスタ！白ワインにあわせておつまみパスタにも♪
