https://cdn.snapdish.co/photo/dish/57ef9cf2837440075c9e08c6/crop/640

中沢クロテッド(100g)

コクのある乳風味となめらかな口どけの良さが特長の、新しい食感のクリームです。 スコーンやマフィン、クラッカーにつけるだけでなく、バターのようにパンやお料理にもご利用頂けます。
アフタヌーンティーに欠かせない本場イギリスのクロテッドクリームをNAKAZAWAが日本で初めて独自の技術と製法により再現しました。

nakazawafoods
中沢フーズ
snapdish.co/nakazawafoods
NAKAZAWAは創業以来、一世紀を超える長期にわたり、生クリームを中心とした業務用乳製品を提供してきました。高度な技術で開発したオリジナル製品は、厳しい「食」のプロからも厚い信頼を受け、現在の業務用市場をリードしています。特にライフスタイルの多様化・個性化が進み、食生活においてもヘルシー志向やナチュラル志向に加え、「食」の楽しさを追求する傾向がますます高まっています。
  • 284
  • 53
  • 69
icon 中沢フーズさんの「中沢クロテッド」のモニター当選があたりました。 クロテッドクリーム自体が、初耳👂初体験✨✨✨ どんなクリームなのだろうと、はじめて目にした時は、興味津々でいろいろと調べてみました。 生クリームとクリームチーズの中間のような、コクと旨みのあるクリーム😍 あまりあまくなく!でもコッテリでこれは、ハマるとクセになります😍😍 先日から一目惚れますしてた、ひろりんさんのバナナケーキを頂いた「カロリー3分の1カットの生クリーム」を使いつくりました。 ことりちゃんsallyちゃん食べともよろしくお願いします🙏🏻✨✨ めちゃくちゃめちゃくちゃ簡単で美味しかった~😍😍😍😍 そして、ひとりで半分以上食べちゃった~👉👈😂😂💦💦💦💦 それと中沢クロテッドクリームのモニターの事を教えてくれて、食べ方も教えてくれたボンジュールちゃんも食べともお願いします🙏🏻💕💕 週末の夜に🔔鳴らしてごめんなさーい。時間あればチラとお願いします😊😊
  • 251
  • 46
  • 74
icon Happy halloween🍭👻🍬🎃✨🎈 ともちゃんのパンプキンプリンでハロウィンスイーツ(๑>ᴗ<๑) パーティーの後にいただきました🎃💗 滑らかで、ほぼカボチャの甘味で食べてるみたいな、すごーく濃厚〜❣️ ともちゃん、美味しかったです😍 カボチャを器に使おうと思ったら、オレンジの小さめのカボチャが皮から崩れちゃって、できなかったの😑💦 なのでカップですが、👻を作ってハロウィン気分(๑'ڡ'๑)୨♡ クロテッドクリームは当たらなくてこちらも購入しました😅💦カボチャプリンにぴったりで美味しかった〜😋 ともちゃん٩(๑❛ᴗ❛๑)۶素敵なレシピ教えてくれてありがとぅ😻先日のbirthdayのお祝いもありがとぅね⠒̫⃝⠒̫⃝⠒̫⃝嬉しかったです💛💝💚💙 お時間がある時にでも、覗きに来てね〜( ˊ꒳ˋ ) ☆彡.。
  • 225
  • 41
  • 79
icon ひろりんに貰ったハロウィンカップでこの🎃プリン作るのがこの時期の恒例になりました😊 ひろりん ありがとうね💕 裏ごしだけ頑張れば あとは混ぜるだけの簡単プリンです💕 今回は頂いたクロテッドクリームをのせて💕
  • 239
  • 30
  • 69
icon 中沢フーズ様のクロテッドクリーム、飲むヨーグルト、サワークリーム、生クリームのセットが当選しました😃ありがとうございます💕 このクロテッドクリーム濃厚美味しすぎて😍ヤバかったです💕 さくふわのポップオーバーにかぼちゃのハニーソテーと 上から蜂蜜たらりして頂きました💕ご馳走さまでした😋
材料・調味料
薄力粉
70g
強力粉
40g
2個
牛乳
1カップ
バター(溶かす)
10g
  • 223
  • 26
  • 73
icon 今回は中沢フーズ様から頂いた生クリームを使って作りました😊💕 美味しい北海道産生クリーム使用なのにカロリー3分の1カットで ヘルシー美味しい製品でした😋 コク旨で子供にも大好評でした❣️
  • 206
  • 29
  • 54
icon まだありました。 クロテッドクリーム(∩˘ω˘∩ )♡ いつ食べても美味しいです。 これで食べ尽くしました。 ボンジュールちゃん 食べともお願いします🙏🏻❤
  • 224
  • 10
  • 34
icon これで最後!勝手にRizmuさん祭第四段☆ 昨日無事お宮参りも済み、今日で旦那さんの自主育休(という名の普通の有休(笑))も終わり。 お宮参りのお祝いと本当にたっくさん助けてもらった感謝の気持ちを込めて、ラストは以前大絶賛もらったガトーフロマージュを♡ 中沢クロテッドクリームと一緒に頂いた生クリームを使って、ついでに冷蔵庫で死にかけてたバナナ🍌も2本いれてみましたw あー♡やっぱりこれだいすき〜❤❤ 美味しいレシピ4つめ! 久しぶりに一気に色々焼いて気分もお腹も大満足♡ 美味しいレシピ沢山本当にありがとうございました! あと今更ですが連投しまくってごめんなさい!笑 さ、明日からまた新しい生活のはじまりだー!
  • 183
  • 10
  • 39
icon 私のスコーンを愛するmy friendからのリクエストにより。また焼きました👍 今回は生地にもクロテッドクリームを使ってます。100%じゃないけど。クロテッドクリームver.作りやすかったです。いつも通りおいしい💓 つくフォトしてくれた皆様、お呼びして良いですか? ちらっと見てくれれば十分なんで(*^^*)
  • 202
  • 5
  • 29
icon 中沢フーズさんから届いたクロテッドクリームと一緒に入っていたサワークリームを使い、ベイクドチーズケーキを作りました。 こっくりと美味しいチーズケーキの出来上がり🤗
  • 221
  • 1
  • 24
icon 里帰りから帰宅したら中沢フーズさんから嬉しいお届け物が冷蔵庫に❣(*゚∀゚) わーい!クロテッドクリーム大好き〜ヽ(=´▽`=)ノ💕 そんなわけでさっそくスコーン焼きました♡ 早く食べたくて写真の背景にクロテッドクリーム置こうと思ってたのに忘れてた…( ̄□ ̄;)w 頂いたクロテッドクリームはほんのり甘くてバターと生クリームの中間のような口溶けとコクで、スコーンと紅茶☕と一緒にとっても幸せな気分になれました♡(´▽`*) たくさん林檎も買ってきたので次はスコーンにこのクリームと林檎コンポートもそえてみようʕ•̀ω•́ʔ✧ 他にも色々頂いたので何作ろうかわくわく✨ 中沢フーズさん、とっても美味しいクロテッドクリーム、どうもありがとうございました(>∀<)✨
  • 214
  • 4
  • 21
icon 昨日、プレーンのスコーンを食べながら、いちごも合うけど、オレンジも合うよね〜💞 と、思い、オレンジ入りのスコーン作りました! 自家製のオレンジピールにオレンジソースを入れて。 うまうま😋 もっとオレンジ入れてもよかったかも。 クロテッドクリームのおかげで、スコーンもワンランク、いやツーランクアップです!
材料・調味料
薄力粉
100g
強力粉
100g
バター
50g
生クリーム or 牛乳
35g
オレンジソース
35g
  • 193
  • 5
  • 19
icon 冷凍していたパイ生地に、林檎があったので、オープンアップルパイ作りました。 パイ生地にハチミツぬりぬり。林檎を並べて、シナモン、グラニュー糖ふりふり。オーブンに入れて、”はい”出来上がり! アツアツに冷え冷えのクロテッドクリーム添えて。 パイのサクサクに林檎のサクサク。クロテッドクリームがとろ〜んで美味しい!
  • 170
  • 5
  • 24
icon 一年間ずーっと🌟つけていたtamaパンをやっと焼きました(o^^o) まん丸で可愛い。バターとクロテッドクリームを混ぜて入れたので、ミルキーになってました。なかなか膨らまなくて思ったより時間かかったけど、待った甲斐のある出来( ´ ▽ ` )ノ ゆっくり発酵させると🍞ておいしいね。tamaさん、レシピありがとう❤️ これもめちゃ気に入ったから、リピしまくりそうです。
  • 143
  • 10
  • 29
icon どんな見た目が素敵なお菓子よりも、この焼きたてスコーンが好き😍 クロテッドクリームをゲットしたからには作らないとね✨ 中沢フードさん、SDさんありがとう。フープロで作れば簡単だろうとは思うんだけどスコーンはいつも手で混ぜてます。粉だらけになるんだけど生地のふわふわとした感じが気持ちいいし、よく混ざりきらずに終了なところもイイ。焼きたてにクロテッドクリームとジャムとミルクティー♪( ´▽`) 最高❤️ レシピに追記したのですが生地もバターでなくクロテッドクリームで作ることができます。半々とかも良いと思います。モニターが当たっている方お試し下さい♪ とはいえ、私はバターで作っております。また焼きたいので😝