オーツミルクを使ったブロッコリーポタージュ 103 2 9 モニター当選でいただいたオーツミルククラフトで、ブロッコリーのポタージュを作りました。 どうせなら全部植物性のもので作ろうと、バターもコンソメも使いませんでしたが、とても美味しくできました。 オーツミルクはさらっとしていて飲みやすく、豆乳のような香りもないので、野菜の香りがよく感じられました。 あ、ダメじゃん。クルトンにはおそらく動物性のものが…😢 #ブロッコリー #じゃがいも #オーツミルク #しめじ 材料・調味料 ブロッコリー 1株 玉ねぎ 1つ じゃがいも 1つ しめじ 1/4株 オーツミルククラフト 250ml もっと見る
バスクチーズケーキ 106 20 4 バスクチーズケーキ 生クリームの一部に、甘こうじ、オーツミルクを使いました 甘さ控え目で美味しい✨✨ #バスクチーズケーキ #チーズケーキ #オーツミルク #甘こうじ #生クリーム #クリームチーズ #ラム酒 もっと見る
オーツミルクでミニ山型食パン 73 5 11 最近家族がパウンド型で焼く ミニ食パンを気に入って よく作るようになりました 普通の山型食パンのレシピで パウンド型が2本焼けます 家族の朝食と 近所に住むお義母さんに1本お裾分け わざわざ感がなくていい✨ 元レシピの水を オーツミルクと水にして 仕込み水にしました 生地がふんわりと焼き上がりました しばらくオーツミルク入りで焼いて欲しいと リクエストがあったので いただいたミルクがなくなったら購入します オーツミルクは体にもいいと思うので 続ける価値ありですね✨ この度はありがとうございました😊 #山形食パン #オーツミルク もっと見る
デカデカホットケーキ 100 27 5 デカデカホットケーキ 我が家のホットケーキ🥞 フライパンいっぱいに一気に焼きます ライ麦全粒粉、ピーナッツ粉配合し、オーツミルク使用 ピーナッツ粉の風味がナイス👍👍 #オーツミルク #ピーナッツ粉 #全粒粉 #ライ麦粉 #自家製 #HM #ホットケーキ もっと見る
オーツミルクでキャラメル蒸しパン 76 1 7 マルサンアイさんから いただいた 「オーツミルククラフト」 を使って 「蒸しパン」 水分は全てオーツミルククラフトです。 少し穀物の香りがする蒸しパンになりました。 キャラメル味でおやつに😊 そのまま普通に飲んでも 飲みやすいミルクです🥛 #蒸しパン #オーツミルク #キャラメル もっと見る
バターロール 86 28 4 バターロール 水分は、オーツミルクと牛乳 塩糀は使ったけど、甘こうじ切らしてないから使えなかったよ💦 久々に甘酒系無し サッパリ?です←半月くらい前の話 #オーツミルク #卵 #牛乳 #塩糀 #バター #オリゴ糖 もっと見る
いちご酵母でフォカッチャ 70 2 8 レモン酵母起こし成功から早数ヶ月 以後りんご、ヨーグルト、いちごと 修行して参りましたが いまいち、いまいち元気に育たないのです なんでかなー なんかいまいちな子なんです 日々時間がなく ベストなタイミングで使えないからかな… いや、多分元々元気が足りないからかな レモンの時は本当に上手くいったもの… でもま、使ってみました 元レシピは豆乳だったので いつものようにオーツミルクに置き換え 焼いてみました 酵母はいまいちだったかもですが そこそこふんわりと焼けました いちご酵母でフォカッチャってどうよ とも思ったけど 結果いちごは邪魔にならず 普通のフォカッチャです😊 オーツミルク重宝しています💕 もっと見る
オーツミルクでグラノーラ 70 3 6 自家製グラノーラをモニターでいただいたオーツミルクで食べてみました 少しグレーかかった色でほんのり甘くまろやか 香りが強いのかな?と思ってたけど感じないくらいだし、脂肪分が少なく低カロリーで、食物繊維が多いみたいだからカフェオレの牛乳の代わりや、スイーツやパン作りにも使えそうです #オーツミルク #グラノーラ もっと見る
ガトーショコラ 98 21 1 ガトーショコラ 濃厚✨ビターチョコ使い 生クリームの半分を甘こうじ、オーツミルクにしました オーツミルク、写真撮るの忘れてる💦 このレシピ、前にも焼いたな😅改善点アリね。固いし、チョコにより甘さ控えめすぎて濃すぎる #オーツミルク #ガトーショコラ #甘こうじ もっと見る
オーツミールクラフトde角食 92 9 1 オーツミルククラフトde角食 オーツミール=穀物 ライ麦合うかな〜と、細挽きライ麦粉を使い、オーツミルククラフトを水分の大半に使いました いつもの塩糀、甘こうじ配合です 少し発酵がゆっくりだったので、見極めミスった💦 少し角丸くん😅 サラサラなので、使いやすいね #オーツミルク #角食 #ライ麦粉 #塩糀 #甘こうじ もっと見る
手作りチョコシートでチョコマーブルパン 67 3 5 チョコシートを作る時の 牛乳をオーツミルクに置き換え ちょっとヘルシーチョコシート作成 生地の牛乳もオーツミルクに置き換えました 生地はオーツミルクと卵でふわふわ💕 チョコシートが濃厚で おいしいマーブルパン完成✨ 3月末で退職になった先輩と 部署異動となった先輩にプレゼント いろんなパン遠詰め合わせた中の一つにしました チョコの層の中に ラズベリーの顆粒の砂糖をふったので チョコの後にラズベリーの甘酸っぱさが続きます 色には出なかったけど いい味のアクセントになりました 折り込みパンを作るのは大好きです 見た目派手なのでプレゼントに最適❣️ オーツミルクで菓子パンもちょっとヘルシーに こういう工夫も大事☝️ モニターに選んでいただきありがとうございました😊 #オーツミルク #チョコマーブルパン #手作りチョコシート もっと見る