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Snapdishの料理写真:6月30日
今晩は、イワシと緑のダイヤモンド ラザニヤ仕立て 干し葡萄 松の実、冬瓜と帆立のスープ クコの実 ハトムギ 紅花若葉、枝豆ライス
6月30日 今晩は イワシと緑のダイヤモンド ラザニヤ仕...
毎年6月30日は 夏越祓 なごしのはらえ で 水無月 京都で夏越祓の日に食べる三...
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Snapdishの料理写真:芋けんぴ😍
芋けんぴ
徳島県の なると金時 めちゃおいしい 味見がとまらな い
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Snapdishの料理写真:二人分弁当♪
二人分弁当
玉子焼き 豚のしょうが焼き からあげ ウインナー プチトマト 昨日急な用事のため...
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Snapdishの料理写真:今晩も、徳島尽くし
小鯵の握り、水菜のお浸し、骨せんべい、炊合せ 里芋 椎茸 海老、そば米汁

秋の運動会や秋祭りの頃、すだちで締めた鯵の姿寿司と甘酒、そば米汁、青みかんを食べるのが、私が思う徳島。
姿寿司にはせずに握りにしました。鯵はすだちで締めてあるので、爽やかです。

そば米は生育が早い、やせた土地でも育つなど、
今晩も 徳島尽くし 小鯵の握り 水菜のお浸し 骨せんべい...
続き 救荒作物でありながら ハレの日の食事です 良質なタンパク質の他 ミネラル ...
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Snapdishの料理写真:うどんジャージャー麺♪
うどんジャージャー麺
毎度取り寄せてる徳島のうどんでジャージャー麺しました 徳島のうどんはとっても美味...
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Snapdishの料理写真:オカベの麺でソーメンチャンプルー♪
オカベの麺でソーメンチャンプルー
徳島の半田 オカベの麺 うどんより細くて素麺より太い 今年は はまってえらい食べ...
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Snapdishの料理写真:11月3日 野菜そば
月 日 野菜そば
前日お夕飯いらない日だったので友達と 日食べ歩き o  今日はお腹休めに野菜とお...
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Snapdishの料理写真:徳島中華そば 徳福の濃厚みそラーメン
徳島中華そば 徳福の濃厚みそラーメン
神田でラーメン 私にはちょうど良い量でした 大盛も生卵も無料 味噌は個人的にはも...
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Snapdishの料理写真:フィッシュカツサンド弁当
フィッシュカツサンド弁当
徳島 出張のお土産 小松島 つくしのフィッシュカツ 豚汁
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Snapdishの料理写真:ランチ♯徳島ラーメン♯炊き込みご飯♯おにぎり
ランチ 徳島ラーメン 炊き込みご飯 おにぎり
徳島ラーメン たたきれんこん ラーメン
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Snapdishの料理写真:「茄子そうめん」に"生姜・すだち"を添えて
茄子そうめん に 生姜 すだち を添えて
今季最後 のそうめんかな まだ数kg残ってるよ 茄子そうめん 香川県郷土料理 徳...
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Snapdishの料理写真:三重県産アスパラ、徳島産トマトのバターソッテーʕ-̼͡-ʔ半熟目玉添え🍳ʕ-̼͡-ʔ
三重県産アスパラ 徳島産トマトのバターソッテー 半熟目玉...
ありふれた料理ですが アスパラの一番好きな食べかたです 黒胡椒 チーズをかけて
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Snapdishの料理写真:徳島県産 すだちを使った「すだちうどん」
徳島県産 すだちを使った すだちうどん
徳島県産ハウスすだち頂きました ハウスだから皮が薄くて柔らかい 暑い夏にピッタリ...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
カマスの塩焼き 徳島県産 塩加減 焼き具合良し キュウリのぬか漬け 納豆 白米 ...
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Snapdishの料理写真:すだち素麺
すだち素麺
徳島のすだちをたくさんいただいたので すだち素麺 さわやか
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