素麺 のレシピと料理アイデア

盛り付けが楽しい

もはや素麺のようなツルッとした麺で 替玉分はコシがあって良かった 塩のスープはも...

名前はちょっと曖昧 コシのない太めの素麺のような米麺に甘いのに辛いスープがよく合...

今日は椎茸の海老ミンチ詰め 海老だけだと粘りが足りないので 鶏ひき肉も混ぜました...

作りおき

やめときゃいいのに カラオケまでいっちまった 朝の 時まで飲んでたから 延べ 時...

暑い日には素麺 子供も好きなようで素麺率が上がってきました A 飽きずに夏を乗り...

ゴマ油で煮干しを炒め ナンプラーとレモンで味付け

川床のある素敵なお店 流し素麺もついてきました

こんな 写真もありかな 日本伝統流し素麺 凄い暑かったので美味しかった

暑くて食欲無い ナス ズッキーニは炒めてね 乗せるだけ

先だって頂戴した九州長崎県島原の手延べ素麺を茹でて 薬味は 茗荷と九条ネギと九条...

天気に合わせてツルっと爽やかな感じで

テレビで見て美味しそうと思って作りました あっさりダシはアゴ出汁を効かせて風味も...