漬け丼  酒  のレシピと料理アイデア

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先日コストコに行ったら北海道産の生いくらを発見 しかも近隣のスーパーで買うより格...

生しらすがここ数年手に入るようになってきました 流通の進歩ってすごいなぁ 自宅に...

酒好きチームの相棒と私 最近休肝日を増やしたんです だってさぁ肝臓はフォアグラ状...

オリーブを食べて育ったオリーブハマチ ずっと気になっていて 今日たまたま手に入り...

残ったお刺身を 料理酒 味醂 醤油を煮切った漬けダレに 胡麻と大葉を入れて一晩漬...

大分名物デカイサキ 今回は40センチ前後と中型止まりだったが この海域には50セ...

初めて筋子を買って けいちゃんの丁寧なレシピで作ってみました 面倒だー でも そ...

九州は大分の郷土めし りゅうきゅう をアレンジしてみました 今日は電池切れ気味で...

栽培してる青唐辛子が実りました 大収穫 きれーい ついでにマクワウリもきれーい ...

の夜に盆と正月が いっぺんにやってきました せわしーなwww 昨日の いくら丼が...

トライのマグロの冷凍パラパラタタキ身を常備しています co opさんで頻繁に見か...

酒 みりん 醤油 ごま油 旨辛ペーストを合わせた漬けダレで ピリ辛な漬け丼を作り...

昨年作った昭和ど真ん中の梅干 残り少なくはなってきましたが 大丈夫 今年も仕込ん...