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Snapdishの料理写真:手作り餃子🥟
手作り餃子
 
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Snapdishの料理写真:豚こまステーキ(笑)
豚こまステーキ 笑
 
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Snapdishの料理写真:オジンオ フェ
オジンオ フェ
 
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Snapdishの料理写真:長時間揚げた手羽肉に砂糖、みりん、酒、醤油のタレなな胡椒と炒りごまです。🍺にピッタリ!
長時間揚げた手羽肉に砂糖 みりん 酒 醤油のタレなな胡椒...
 
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Snapdishの料理写真:トリのくわ焼き定食
トリのくわ焼き定食
 
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Snapdishの料理写真:#手羽先つけ揚げ〜胡麻まみれ〜
手羽先つけ揚げ 胡麻まみれ
 
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼 →フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。(醤油砂糖みりん料理酒)


チンゲンサイおひたし → チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
チャーシュー丼  フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
 
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Snapdishの料理写真:イカとキュウリの四川風サラダ
イカとキュウリの四川風サラダ
 
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Snapdishの料理写真:チキンガーリックステーキ
チキンガーリックステーキ
 
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Snapdishの料理写真:🍆とエリンギの香味醤油タレ
とエリンギの香味醤油タレ
 
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Snapdishの料理写真:ハマチの照り焼き。どうやら息子は私が作る魚料理で照り焼きが 一番好きらしい。
ハマチの照り焼き どうやら息子は私が作る魚料理で照り焼き...
 
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Snapdishの料理写真:ピリ辛鶏ちゃん
ピリ辛鶏ちゃん
 
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Snapdishの料理写真:豚とおくらのなめこ和え
豚とおくらのなめこ和え
 
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Snapdishの料理写真:♯鶏肉
♯漬け
♯込み
♯タレ

組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」

焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、

(^_^;)
鶏肉 漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 ...
 
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